Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун) кат.А в Каспийске

Улун - премиум сорт высшего качества. Выделяется особой обработкой чайных листьев: ферментации подвергаются только края, центр листка остается нетронутым. Столь трепетная методика обеспечивает сохранение всей полезности свежего листка. В сухом виде цвет чая переливается от светло-изумрудного до малахитового. Под действием воды плотно скрученные листочки плавно раскрываются, кружа и переплетаясь. Легкий сливочный аромат очаровывает с первого глотка не только ценителей чая, но и тех, кто часто употребляет разные напитки. Кружка чая оставляет бархатистое послевкусие взбитых сливок. В сердце композиции сладкие ноты, сбалансированные легкой терпкостью. Цвет отвара светло-желтый с едва заметным зеленым окрасом.

Для приготовления молочного улуна берут очищенную воду, разогретую до 80-85 С°. Сухой чай (5-7 грамм) заливают водой на две минуты, после чего можно наслаждаться напитком. Этот сорт выстаивает до семи завариваний с последовательным увеличением каждого на 10-15 секунд. Молочный улун также готовят способом пролива.

Одно из основных свойств молочного улуна Най Сян Цзинь Сюань - его способность вызывать аппетит. Поэтому этот сорт нередко выступает в роли аперитива перед обедом. Также этот чай заключает в себе кладезь полезных веществ, благотворно воздействуя на сердечно-сосудистую систему, состояние кожи, эмоциональное состояние, обмен веществ (выводит токсины и способствует снижению холестерина). Молочный Улун улучшает аппетит, а из этого следует, что его лучше употреблять до приёма еды, а не после. Также этот чай содержит невероятно большое количество микроэлементов, что благоприятно сказывается на самочувствии и внешнем виде человека, его мироощущении и здоровье.